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치킨카레

리포트 마감일 2013/07/31 리포트 마감일 오늘도 동경은 아침부터 안개가 낀 듯 흐린 날씨였다. 하루종일 찌뿌둥한 불쾌지수가 만만치 않은 날씨였다는 것이다. 아직도 헷갈리는 모드에서 헤매고 있다. 어제 카레재료를 사다가 오랜만에 치킨카레를 만들었다. 요새 집에서 음식을 만들어 먹지 않아 야채가 별로 없었다. 그래서 냉장고에 있던 고야라는 쓴 맛이 나는 야채를 두 개 넣었다. 기본적으로 양파를 볶고 당근을 볶은 다음에 넣은 거다. 감칠맛이 부족한 것 같아서 다시마를 넣었다. 카레루는 항상 사는 브랜드에서 나온 여름철 한정판(오른쪽)이였다. 근데, 이 게 결정적인 실패였던 것 같다. 어제 오후에 TV를 켜놓고 카레를 만들었다. 카레를 완성하고 보니 뭔가 맛이 부족하다. 그래서 새우가루를 넣었다. 어쨌든 어제저녁 카레.. 더보기
장마철에 카레 2012/06/17 장마철에 카레 동경은 지금 한창 장마철입니다. 지난주부터 장마철에 들어섰는데 그렇게 비가 오지는 않았습니다. 그런데 오늘 부터 본격적인 장마철처럼 계속 비가 올 거랍니다. 그래도 주말이어서 괜찮습니다. 어제 학생들에게 장마철을 쾌적하게 보내는 방법을 써내라고 했지요. 그랬더니 남학생들은 냉방이나, 방에서 습기를 제거하거나, 아무것도 안하고 집에서 지내는 게 좋다고 합니다. 그리고 외출 때도 자동차가 좋다고 합니다. 습기제거가 중요하다고 곰팡이가 안 피게 건조를 시켜야 한다고 합니다. 여학생들은 기분전환을 위해서 새 우산을 사거나, 비옷이나 장화를 산답니다. 밝은 색 옷을 입어서 기분을 밝게 한답니다. 우비를 사겠다는 학생도 있더군요. 역까지 자전거를 타고 통학을 하는 학생입니다. 약국.. 더보기
새해 첫 카레 2012/01/06 새해 첫 카레 오늘도 동경은 맑은 날씨였습니다. 회사는 어제부터 일을 시작했지요. 저도 봄방학에 나갈 비행기표를 예약했습니다. 오늘은 아침에 일어나서 침대에 누운 채 책을 한 권 읽었습니다. 200 페이지가 안 되는 책이라 두 시간도 안 걸렸지요. 오랜만에 책을 한꺼번에 완독을 하니, 꼭 변비가 해소된 것 같은 상쾌감이 있었습니다. 그리고 그 책에는 제가 하고 싶은 말이, 같은 생각이 있어서 더욱 좋았습니다. 역시 책을 읽어야 합니다. 머리에 산소가 공급된 것 같은 느낌입니다. 기분 좋게 하루를 시작했지요. 늦게 아침을 먹고 어제 예약한 비행기표를 결제하는 메일을 보냈습니다. 메일로 보내온 서류가 보통 때 쓰는 서류입니다. 일본 사람들은 일본이 편리하다고 자부심이 대단하지만, 제가 보.. 더보기
장마철에 카레 2012/06/17 장마철에 카레 동경은 지금 한창 장마철입니다. 지난주부터 장마철에 들어섰는데 그렇게 비가 오지는 않았습니다. 그런데 오늘부터 본격적인 장마철처럼 계속 비가 올 거랍니다. 그래도 주말이어서 괜찮습니다. 어제 학생들에게 장마철을 쾌적하게 보내는 방법을 써내라고 했지요. 그랬더니 남학생들은 냉방이나, 방에서 습기를 제거하거나, 아무것도 안하고 집에서 지내는 게 좋다고 합니다. 그리고 외출 때도 자동차가 좋다고 합니다. 습기제거가 중요하다고 곰팡이가 안 피게 건조를 시켜야 한다고 합니다. 여학생들은 기분전환을 위해서 새우산을 사거나, 비옷이나 장화를 산답니다. 밝은 색 옷을 입어서 기분을 밝게 한답니다. 우비를 사겠다는 학생도 있더군요. 역까지 자전거를 타고 통학을 하는 학생입니다. 약국에서.. 더보기